蘑菇渣如何發(fā)酵？
企業(yè)資訊 2021年01月27日 1973
1、1～1.5噸成品有機物料(鮮料約2.5～3.5噸)加1公斤發(fā)酵劑，混拌發(fā)酵即可。但碳/氮(即C/N)較高、較難發(fā)酵的樹(shù)皮、鋸末、稻殼等物料，應適當增加用量，每噸物料用2公斤發(fā)酵菌劑，發(fā)酵劑更好經(jīng)過(guò)稀釋。
2、發(fā)酵菌劑是好(耗)氧性微生物，故應加大供氧措施，做到勤翻(可使用有機肥翻堆機設備進(jìn)行全方位的翻拋， 使物料進(jìn)行充分的有氧發(fā)酵)，拌勻為宜。否則會(huì )導致厭氧發(fā)酵，影響效果。
3、發(fā)酵物料的C/N(計算及調整辦法另有說(shuō)明)保持在25～30：1，pH值調節到6～8為好。
4、發(fā)酵物料的水分應控制在60～65%。判斷辦法：手緊抓一把物料，指縫見(jiàn)水印但不滴水，落地即散。過(guò)高過(guò)低均不利于發(fā)酵,水過(guò)少,發(fā)酵慢;水過(guò)多會(huì )導致通氣差、升溫慢并產(chǎn)生臭味。
5、發(fā)酵天數：糞便4～7天，碳氮比較高的樹(shù)皮、鋸末等7～20天。
6、發(fā)酵完成以后，即可對物料進(jìn)行造粒等深加工工藝。
